發布日期:2024-07-18 13:06
如果你是小白,準備在上海開餐飲店,那么真心建議你不要單干,經驗不足可能會讓你踩很多坑。與其摸著石頭過河,不如通過加盟靠譜的品牌來彌補經驗短板。不管從短期還是長期來看,加盟都更有價值。
你知道怎么選址嗎?
選址需要根據客流、地點、是否符合產品調性等多項數據進行綜合評定,才能確定是否適合自己的門店。但很多小白會簡單的認為,只要租金合適,人流量大就可以開店。
供應鏈怎么找?
供應鏈不靠譜,影響的不只是菜品,還有口碑和后續的生意。從哪里找供應鏈,怎么找才能不被坑?哪個供應鏈穩定?這些都是要考慮的問題,也是大部分小白都無法掌控的。
你有菜品研發的能力嗎?
如果菜品跟不上市場的變化,跟不上大眾口味的變化,那么淘汰是遲早的事。而小白很少有人能敏銳地捕捉到市場變動。即使做過后廚,也未必有菜品研發的能力,而且常常也沒精力去一遍遍研發新菜品。
運營又該怎么做?
門店運營,是一門需要時間與經驗積累的學問。就比如外賣運營,很多單干的餐飲人,都敗給了外賣平臺高抽成等問題。
所以,對于新手小白來說,做上海餐飲店的生意,加盟才是省心的選擇,省的不僅僅是開店成本,還有時間和精力。加盟吉祥餛飩,以上難題都能得以解決:
√吉祥餛飩有專門的選址團隊,協助進行深入的市場調研,?對潛在的門店地址進行人流量、?消費水平、門店的可見度等要素的綜合評估。?這一過程是全方位的,?確保所選地址能夠吸引顧客,?從而提高店鋪的曝光率和客流量。我們的團隊已經打造了3000+個選址的成功案例。
√吉祥餛飩有3大中央廚房,有長期合作的原料供應商,也有成熟的冷鏈配送物流,它們構成一個完善的供應鏈體系,保障全國門店出餐的穩定品質和統一的口味。
√吉祥也設有專門的產品研發部,專職進行產品研發,會在特殊的季節推出時令產品,也會不定期為門店提供新品。我們成功打造了蛋黃燒麥這樣的網紅單品,推出的各種口味的餛飩也受到了大家的喜愛。
√在門店運營方面,吉祥提供的支持主要包括三方面,一是對加盟商提供到店實操培訓,俗話說“授人以魚不如授人以漁”;二是吉祥設有專門的O2O運營部門,與美團、餓了么達成戰略合作,對全國外賣業務進行支持;三是設有專門的營運團隊,解決加盟商運營當中的問題。
如果你對上海餐飲店加盟感興趣,可撥打吉祥餛飩加盟熱線進行咨詢。
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