守“滬”抗疫保障民生，吉祥餛飩供應鏈不間斷

13,000平米上海中央工廠24小時封閉管理，為上海數萬個家庭送去了食品物資。連同尚醫基金會，向仁濟醫院醫護人員及志愿者提供2000份保供食品。這是近期吉祥餛飩作為上海市生活物資保障供應重點單位交出的答卷。

13,000平米上海中央工廠24小時封閉管理，為上海數萬個家庭送去了食品物資。連同尚醫基金會，向仁濟醫院醫護人員及志愿者提供2000份保供食品。這是近期吉祥餛飩作為上海市生活物資保障供應重點單位交出的答卷。

2022年3月17日，吉祥餛飩迅速響應政府對上海的保供號召，為應對民生食品保障第一時間啟動緊急應對機制。

#01

工廠封閉管理，原材料提前采購確保安全

吉祥餛飩積極響應政府號召，工廠人員全部在工廠里實行封閉式管理生產。餛飩所需原材料面粉、蔬菜、肉類、調味品全部提前采購，保障特殊時間的需求；并且嚴格要求搬運貨物全身消殺帶好口罩；貨物也進行統一消殺，從源頭做好防護。

非一線人員也全部24小時嚴格待命，隨時應對突發狀況，保障生產。在做好員工自我保護措施的同時，加快生產速度，實行倒班制，晝夜不停包餛飩，確保供應。

#02

0外界接觸環境，嚴格遵守核酸抗原要求

所有工作人員都必須持有48小時核酸檢測陰性和24小時抗原檢測陰性報告上崗，定時消毒，一絲角落都不容錯過；與外界形成“零”接觸。 

對于貨物裝車，吉祥餛飩也有自己的【五消毒原則】即

①員工進入冷庫時消毒

②已包裝好貨物消毒

③貨物裝箱時整體消毒

④裝箱完成后消毒

⑤冷鏈運輸專線消毒

層層消毒保障安全；且我們用冷鏈車配送餛飩，最大程度保證餛飩新鮮和生產安全，讓居民買的放心，吃的安心。

#03

螢火匯聚星河，萬家共盼吉祥

在這個特殊時間，我們為各大小區送去餛飩，也收到的眾多顧客對我們的暖心留言。

也許疫情給我們設置了重重難關，但在這共克時艱的日子里，吉祥餛飩與你同在。

疫情終會散去，曙光就在眼前，到時萬家吉祥，我們舉杯歡慶，五湖四海共吃一碗來自上海味道的大餛飩！